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一毛錢廣告費(fèi)用做強(qiáng)勢(shì)品牌
作者:董小全 日期:2009-5-11 字體:[大] [中] [小]
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按照國(guó)家企業(yè)規(guī)模分類標(biāo)準(zhǔn),小型企業(yè)是指年銷售額低于3000萬的企業(yè),按此標(biāo)準(zhǔn),中國(guó)的小型企業(yè)占到80%以上,而大型企業(yè)只占到其中的1%而已,全國(guó)99%的企業(yè)是中小型企業(yè)。
目前,中國(guó)的食品市場(chǎng)也是以小型企業(yè)數(shù)量占據(jù)絕大多數(shù),從投入產(chǎn)出來看,超過3億的較大企業(yè),特別是快速消費(fèi)品、食品類企業(yè),它的市場(chǎng)營(yíng)銷費(fèi)用投入會(huì)相對(duì)寬裕,而中型企業(yè)往往還在于努力改變捉襟見肘的處境,小企業(yè)就更不用說了,廣告宣傳的預(yù)算基本不存在。
產(chǎn)品的營(yíng)銷,宣傳推廣是成長(zhǎng)的必經(jīng)之路,食品企業(yè)尤其如此。
其實(shí),小企業(yè)做得好,完全也可以做強(qiáng)勢(shì)品牌,筆者曾經(jīng)提出過零費(fèi)用做強(qiáng)勢(shì)品牌的概念,這一概念的核心要點(diǎn)就是基于中小企業(yè)品牌宣傳費(fèi)用預(yù)算偏緊的考慮。
中小企業(yè)要打造強(qiáng)勢(shì)品牌,首先要熟悉一個(gè)理論,即4A營(yíng)銷理論。4A營(yíng)銷理論是對(duì)4P和4C營(yíng)銷理論的再一次升華,它的核心精髓是,它強(qiáng)調(diào)對(duì)產(chǎn)品的引導(dǎo)、創(chuàng)新(Ahead),而不是過份滿足;它強(qiáng)調(diào)能提升消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的溢價(jià)、升值感覺(Appreciation),而不是不斷降價(jià);它強(qiáng)調(diào)分銷和購(gòu)買方式的合適、恰當(dāng)、新穎(Appropriate),而不是過度強(qiáng)調(diào)方便;它強(qiáng)調(diào)與消費(fèi)者建立共鳴、激發(fā)消費(fèi)欲望(Arouse),而不僅僅是讓消費(fèi)者知曉的溝通。
通過4A營(yíng)銷理論的核心精髓掌握和理解,對(duì)建立中小企業(yè)核心優(yōu)勢(shì)非常重要,從而打造強(qiáng)勢(shì)品牌。面對(duì)中小企業(yè)做品牌需求,我們提出“一毛錢做強(qiáng)勢(shì)品牌”的概念,就是要說明這樣一個(gè)問題,沒有策略、不計(jì)成本投放廣告的時(shí)代一去不復(fù)返了,沒有策略、沒有創(chuàng)意的營(yíng)銷策略、廣告策略,不如換個(gè)思維,用一毛錢廣告費(fèi)用做強(qiáng)勢(shì)品牌,如何用一毛錢做強(qiáng)勢(shì)品牌,特別是中小企業(yè),我們認(rèn)為可以有以下四步做法。
第一,中小企業(yè)的品牌成功,首先的關(guān)鍵是品牌定位的成功,品牌定位成功與否,往往影響到企業(yè)最后能不能快速崛起。
很多人會(huì)說,品牌定位是大企業(yè)要做的事,我是小企業(yè),花那么多精力去干嘛?什么好做我就做什么,船小好掉頭嘛。
是的,中小企業(yè)沒有品牌管理是現(xiàn)在的通病,其實(shí)根據(jù)中國(guó)的現(xiàn)狀,中小企業(yè)反而最需要品牌管理、品牌定位的企業(yè)。我們看到很多企業(yè)稍微進(jìn)行了一些前瞻的品牌策劃和定位調(diào)整,就幾乎可以一夜崛起。蒙牛三年從零進(jìn)入全國(guó)五強(qiáng);香飄飄一夜成名后仍然持續(xù)成長(zhǎng),致中和龜苓膏從零到行業(yè)老大也只不過是二年時(shí)間。更不用說王老吉憑著品牌定位的調(diào)整,成長(zhǎng)為中國(guó)民族飲料的翹楚。
定位,關(guān)系到你是跟著大企業(yè)走還是另尋生路,是做大企業(yè)的屬臣還是另起爐灶;跟著大企業(yè),運(yùn)氣好點(diǎn)碰到一個(gè)快速發(fā)展的行業(yè),也許你還可以喝上點(diǎn)湯;如果是一個(gè)高度成熟的行業(yè),你也許連湯也不能輕松喝到。很不巧,食品業(yè)恰恰是一個(gè)高度成熟的行業(yè)。
所以,有遠(yuǎn)大目標(biāo)的中小企業(yè),要想在群象亂舞的食品行業(yè)快速崛起,前期你只能當(dāng)與眾不同的螞蟻,而且是螞蟻王,做一個(gè)細(xì)分品類的第一。這樣的螞蟻,大象一般不感興趣,就算是精力充沛沒事可做閑來無聊想一腳把它踩扁消滅,也是非常之難。然而,一萬只螞蟻的迭加力量也許并不見得就比大象差。
我們?cè)?jīng)為一家以山核桃、板栗、松子、開心果、蓮子、桂圓、香榧等特產(chǎn)的聯(lián)鎖企業(yè)服務(wù)。市面上土特產(chǎn)、水果企業(yè)林立,有聯(lián)鎖店、有品牌企業(yè)專賣店、有個(gè)體戶,競(jìng)爭(zhēng)繁亂無序,店名都叫土特產(chǎn)或特產(chǎn),有的還掛一個(gè)地方名字,通過調(diào)整,我們從水果店的名字上得到了靈感,把聯(lián)鎖店的產(chǎn)品定位于賣水果以外的果,即“山果”,山果即包括了大部分特產(chǎn),如硬果、鮮果,同時(shí)與水果形成了強(qiáng)烈的反差,更具優(yōu)勢(shì)的是,它把土特產(chǎn)這一相對(duì)模糊的外延給明確化、抽象化了。經(jīng)過調(diào)整后企業(yè)重新開張,獲得了空前成功。
有遠(yuǎn)大目標(biāo)的中小企業(yè),還要取一個(gè)有發(fā)展?jié)摿Φ钠放泼,F(xiàn)在的情況是,一大批大企業(yè)由于歷史的原因,存在著一大批隨隨便便的品牌名稱,留下很深很深的計(jì)劃經(jīng)濟(jì)烙印。于是很多的小企業(yè)也是品牌亂取,隨意注冊(cè)。老板的名字、姓、甚至小名啊、或者隨便哪本書上翻幾頁隨意就當(dāng)作品牌注冊(cè),這是其一;就算是已經(jīng)取了品牌名用了幾年的中小企業(yè),其實(shí)也完全可以靈活調(diào)整,甚至放棄;因?yàn)橹行∑髽I(yè)沒有大企業(yè)盤子大這樣的包袱,特別是小企業(yè),你可能只是賣產(chǎn)品,還沒有多少人知道你的品牌呢?
所以說,中國(guó)的中小企業(yè)老板,如果你有一定的品牌定位意識(shí)理念和實(shí)施愿望,你就會(huì)有一個(gè)成功的開始。
當(dāng)你的品牌具備一定的群眾(消費(fèi)者)基礎(chǔ)時(shí),你就可以考慮造反了,當(dāng)你帶領(lǐng)一萬只螞蟻造反時(shí),行業(yè)也許會(huì)是重新洗牌的開始,大象也會(huì)怕。
第二步,中小企業(yè)的成功,還要更多地對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行包裝和策劃,能不能找到一個(gè)創(chuàng)新和具有引導(dǎo)性的產(chǎn)品,是中小企業(yè)能否快速崛起的第二關(guān)鍵。
現(xiàn)在的中小企業(yè),產(chǎn)品往往是跟著大企業(yè),產(chǎn)品功能一樣,產(chǎn)品包裝一樣,甚至產(chǎn)品的名稱也一模一樣。這樣去進(jìn)行同質(zhì)化的競(jìng)爭(zhēng),以前還有一樣的優(yōu)勢(shì)就是價(jià)格,然而隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的激烈和大企業(yè)規(guī)模優(yōu)勢(shì)的放大,中小企業(yè)這僅有的所謂優(yōu)勢(shì)也不復(fù)存在,大企業(yè)能夠把牛奶賣得比水便宜,小企業(yè)你能嗎?不能。而中小企業(yè)品牌的缺失就成了致命的硬傷。
因此,中小企業(yè)想讓品牌快速崛起,在產(chǎn)品這一環(huán),產(chǎn)品的差異化之路是不得不進(jìn)行的道路。產(chǎn)品的功能能不能創(chuàng)新、產(chǎn)品賣點(diǎn)能不能有所超越、產(chǎn)品的包裝能不能更吸引消費(fèi)者,讓產(chǎn)品在消費(fèi)者第一眼中就有一種溢價(jià)的感覺,這就是成功。
我曾接觸過一個(gè)做味精的調(diào)味品企業(yè)。味精行業(yè)正面臨著高度的同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng),所有的企業(yè)都在做味精、雞精,企業(yè)再這樣繼續(xù)把同質(zhì)化產(chǎn)品做下去,只有死路一條,必須改變路徑。經(jīng)過調(diào)查論證,我們認(rèn)為,目前的餐飲炒菜,有二種炒法,干炒和湯炒(或湯渚),如果是干炒時(shí)用味精就比較麻煩,因?yàn)槲毒诟邷叵赂沙磿?huì)產(chǎn)生有害物質(zhì),所以干炒時(shí)首先要用開水把味精泡化,然后再放入鍋內(nèi),與菜肴炒拌,非常麻煩,于是我們建議企業(yè)主推一款產(chǎn)品叫“湯味精”,把行業(yè)進(jìn)行細(xì)分,專門定位于干炒菜味精。結(jié)果非常成功,一個(gè)全新的品類突破了企業(yè)的停滯不前,推動(dòng)了企業(yè)品牌的快速發(fā)展。
當(dāng)然,這樣的產(chǎn)品創(chuàng)新對(duì)大企業(yè)也很重要,但是我要說的是,它對(duì)中小企業(yè)尤其重要,很多中小企業(yè)往往只是抓住了這么一個(gè)機(jī)會(huì),就得以快速崛起,能夠與大企業(yè)分庭抗禮。
第三步,中小企業(yè)的成功,關(guān)鍵還在于如何充分利用渠道的自推力。
如何利用渠道自有的推力,是中小企業(yè)在渠道規(guī)劃時(shí)要考慮的重要問題,由于中小企業(yè)資源有限,不可能在所有渠道都花費(fèi)很大的精力和資源。中小企業(yè)的產(chǎn)品銷售往往是摸準(zhǔn)了渠道商的自動(dòng)自發(fā)能力,然后借助渠道的自推力推動(dòng)產(chǎn)品的上市成功。很多大中型企業(yè),由于企業(yè)本身參與營(yíng)銷過程較多,留給渠道商的利潤(rùn)不會(huì)太多,渠道商的自動(dòng)自發(fā)意識(shí)當(dāng)然會(huì)降低。所有的渠道商其實(shí)都明白,一個(gè)產(chǎn)品成功上市的前三年,也許是一個(gè)毛利回報(bào)較好的渠道產(chǎn)品,而一旦產(chǎn)品銷售成熟了,利潤(rùn)就會(huì)攤薄,只能靠走量來彌補(bǔ)總的利潤(rùn)收入。而這,卻正是那些大型企業(yè)的營(yíng)銷目標(biāo)。
中小企業(yè)要做的,就是這樣一種在大企業(yè)與渠道商之間的搏弈平衡。當(dāng)中小企業(yè)的品牌定位足夠的清晰、產(chǎn)品的概念有一定的創(chuàng)新時(shí),再加上在充分利用渠道的自推力,那么,你的品牌離成功也許就不遠(yuǎn)了。
當(dāng)然,渠道商在選擇推廣的產(chǎn)品時(shí),重點(diǎn)會(huì)考慮兩種類型,即終端補(bǔ)充型產(chǎn)品和消費(fèi)者填補(bǔ)型產(chǎn)品,所謂的終端補(bǔ)充型產(chǎn)品是終端老板所樂于接受的,而消費(fèi)者時(shí)尚填補(bǔ)型產(chǎn)品是消費(fèi)者樂于嘗試的。當(dāng)有滿足這樣的條件時(shí),渠道商的自推力自然不可小視。
我們看到,國(guó)內(nèi)很多企業(yè),特別是小企業(yè),一般不會(huì)有很多的銷售人員,他們靠什么推廣產(chǎn)品呢?只能靠渠道商的自推力。
中小企業(yè)做市場(chǎng)營(yíng)銷有一條金律,先建渠道,再做宣傳;如果反過來,壓力是非常大的。所以,很多中小企業(yè)都沒有資金用于廣告宣傳,因?yàn)樗麄儼阉加迷诹饲赖耐屏ι狭,這是對(duì)的,當(dāng)渠道的推力達(dá)到一定的程度,產(chǎn)品上市基本成功和穩(wěn)定時(shí),到那時(shí),中小企業(yè)完全可以重新制定廣告預(yù)算。
第四步,中小企業(yè)的成功,還在于品牌宣傳的四兩撥千金。
前面說了,中小企業(yè)在產(chǎn)品推廣的前期是基本沒有什么大的廣告預(yù)算的,但是,沒有廣告預(yù)算并不是意味著品牌不做廣告宣傳。
宣傳就一定要花大把的資金嗎?答案當(dāng)然是否定的。中小企業(yè)當(dāng)然做不了標(biāo)王,但是廣告標(biāo)王不一定就是市場(chǎng)標(biāo)王,這是肯定的。中小企業(yè)要想讓產(chǎn)品成功上市并持續(xù)成功,讓品牌建立強(qiáng)勢(shì)形象,一定要堅(jiān)持一二種最有效的宣傳方法,持續(xù)推廣,這樣才能把有限的費(fèi)用做成強(qiáng)勢(shì)的效果。
品牌打造的方法無非是二種,一種是大量的廣告投放,快速建立知名度,然后通過產(chǎn)品的美譽(yù)慢慢建立品牌的良好形象;另一種是通過各種渠道的口碑傳播,慢慢地建立品牌的美譽(yù)度,現(xiàn)在,口碑傳播的渠道又多了一種途徑。
2004年致中和龜苓膏的成功,就是這兩種方法的有效結(jié)合。在致中和介入龜苓膏這個(gè)行業(yè)前,龜苓膏其實(shí)是一種只是限于老年女性人群消費(fèi)的傳統(tǒng)產(chǎn)品。我們知道,老年人群的消費(fèi)是一種慢性消費(fèi),也就是說他們的消費(fèi)習(xí)慣注定了一個(gè)產(chǎn)品不可能短時(shí)間爆發(fā),經(jīng)過調(diào)查和研究論證,致中和龜苓膏的成功上市,其最重要的只做了三件事。
首先,要把龜苓膏目前只在老年消費(fèi)的現(xiàn)狀調(diào)整到年輕人的消費(fèi),把一種傳統(tǒng)的產(chǎn)品定位于時(shí)尚的消費(fèi)品。這是一種難度,好在龜苓膏產(chǎn)品的本身有很多的功能迎合了這種調(diào)整,它是一種具有養(yǎng)顏、除痘、去火的滋陰產(chǎn)品,正好符合了現(xiàn)代都市白領(lǐng)的新潮消費(fèi)需求:傳統(tǒng)的,更是時(shí)尚的。這在后來老品牌孔鳳春的火爆也屬于這一現(xiàn)象。于是,一場(chǎng)規(guī)模宏大的網(wǎng)絡(luò)推廣實(shí)現(xiàn)了龜苓膏定位的順利調(diào)整。致中和品牌在這種大量的網(wǎng)絡(luò)流行中也走到了全國(guó)年輕消費(fèi)者的心里(致中和之前是以生產(chǎn)中老年保健酒為主的品牌)。
其次,2004年,致中和央視中標(biāo)的新聞,為致中和品牌的全國(guó)知名度奠定了基礎(chǔ),而致中和高調(diào)進(jìn)軍龜苓膏行業(yè)這一借勢(shì)公關(guān)宣傳,也為致中和龜苓膏這一產(chǎn)品的知名度收到了快速提升的作用。特別是得到了行業(yè)人士、渠道商的大量關(guān)注,為全國(guó)渠道的招商推廣創(chuàng)造了非常有利的條件。
最后,致中和與超級(jí)女聲的戰(zhàn)略捆綁,基本奠定了致中和在行業(yè)中的老大地位。2005年,致中和龜苓膏從市場(chǎng)占有率為零一躍成為行業(yè)第一品牌,僅僅用了二年時(shí)間。
從這里我們可以看到,龜苓膏這個(gè)產(chǎn)品的轉(zhuǎn)型是多么重要,如果還定位于老年消費(fèi)市場(chǎng),就不會(huì)有這個(gè)行業(yè)后來的火爆和致中和的最后成功。
在中國(guó)的食品行業(yè),存在著大量的中小企業(yè),這其中不乏擁有快速崛起潛力的品牌,只要中小企業(yè)做好了充足的準(zhǔn)備,下一個(gè)強(qiáng)勢(shì)的品牌也許就是你們的。在中國(guó)這一個(gè)尚處于快速發(fā)展的營(yíng)銷市場(chǎng),大象可能會(huì)成為螞蟻,螞蟻當(dāng)然也可能成長(zhǎng)為大象,中小企業(yè)完全有可能一夜之間成就強(qiáng)勢(shì)品牌。
董小全,杭州強(qiáng)道品牌營(yíng)銷策劃?rùn)C(jī)構(gòu)主要?jiǎng)?chuàng)始人。 十多年市場(chǎng)一線營(yíng)銷管理和品牌策劃經(jīng)驗(yàn),品牌營(yíng)銷專家,在快消品、家電、房地產(chǎn)、建材、商業(yè)等領(lǐng)域有較深入的研究和服務(wù),專職歷任知名企業(yè)市場(chǎng)部經(jīng)理、品牌事業(yè)部經(jīng)理、營(yíng)銷總監(jiān)、副總等職,現(xiàn)專心于品牌營(yíng)銷咨詢;倡導(dǎo)品牌營(yíng)銷4A營(yíng)銷理論、品牌上市造反論、品牌結(jié)構(gòu)金字塔論、品牌傳播出位論。 在線咨詢交流QQ:757707257